Приключението се нарича Deluxe 12 Course Tasting Menu 2023 – The Art of Bulgarian Flavors, негов домакин е ресторант „Синти“ на хотел Villa Sintica, а гостуващите виртуози на кулинарията са световноизвестните готвачи шеф Джанфранко Киарини и шеф Анна Киарини.
В ресторант „Синти“ гост шефовете от Dieci – на 19, 20 и 21 януари 2023 г., ще приготвят 12-степенно меню.
Кои са Джанфранко и Анна
Двамата идват за първи път у нас през 2015 година и много бързо разбират, че това е тяхното място, мястото на което да осъществят мечтата си – да имат собствен ресторант. Така в село Девино, област Търговище се появява бутиков Dieci. Джанфранко и Анна купуват старото селско училище и за една година преобразяват почти рухналата сграда в уютен ресторант и място за живеене. И макар че са чужденци, искат да запазят българския дух и традиции. По стените ще видите снимки на хора от селото в автентични носии, както и портрет на човека, построил училището, чието име никой не знае.
„Ще ви изненадаме, но 95% от клиентите ни са българи. Изискани хора с добър вкус и отношение към високия клас кулинария. Много добре възпитани и с добри маниери. Изключително сме щастливи, че можем да им предложим българския вкус, уловен в нашите ексклузивни гурме предложения“, казва Джанфранко.
P. S.
Увлекателен разказ за ресторант DIECI, написан и илюстриран от пътешественика-фотограф Андрей Андреев, може да прочетете ТУК!
За хотел „Вила Синтика“
Разположен на два километра от центъра на Сандански, хотел „Вила Синтика“ разполага с 23 стаи и 3 апартамента, винарна, уелнес център, високо оборудвана конферентна зала, нон-стоп регистрация, паркинг и всички удобства за почивка с деца. SINTICA WINE RESORT предлага на своите гости отдалеченост от градския шум, огромни зелени градини, прекрасно обслужване, селектиран избор от местни вина и гурме храна, които са предпоставка и идеална възможност за една пълноценна и релаксираща почивка!