Мащерката е билка от семейството на ментата, която е добре позната по нашите географски ширини. Благодарение на отличителния си вкус, тя има основна роля в кулинарията, но е ценена и заради своите лечебни качества.
Именно те ще са обект на статията ни днес. Грип, кашлица, настинка – всяко от тези заболявания е готово да почука на вратата ни през студените месеци. Още при първите симптоми прибягваме до билковите чайове. Чаят от мащерка трябва да е на първо място в списъка.
Мащерка при кашлицата
Няма как да не започнем с най-голямото предимство на тази билка. Етеричното масло в мащерката, което се получава от листата му, често се използва като естествено средство за кашлица. А комбинация от мащерка и листа от бръшлян може да помогне не само за облекчаване на кашлицата, но и за други симптоми на остър бронхит. Обърнете се към мащерката при първи сигнали за болки в гърлото.
Понижава кръвното налягане
Мащерката е в състояние значително да намали сърдечната честота при високо кръвно налягане, а също така е в състояние да понижи и холестерола. Добри новини за хората с проблеми със сърдечно-съдовата система. Би било добре освен под формата на чай да включите мащерката и като подправка към любимите си ястия.
Мащерка за силна имунна система
Получаването на всички витамини, от които тялото ви се нуждае за силна имунна система, може да бъде предизвикателство. За щастие мащерката е пълна с витамин С, витамин А, мед, фибри, желязо и манган. А те са достатъчни, за да дадат стимул на имунната ви система, за да се пребори с първите симптоми на настинка например. Естественият антибактериален и антисептичен характер на мащерката също ще помогне за предотвратяване на инфекции и патогени.
Повишава настроението
Етеричното масло от мащерка съдържа веществото карвакрол. То влияе върху активността на невроните по начини, които засилват чувството на спокойствие и щастие. Така че, ако пиете редовно чай от мащерка или използвате етерично масло, а защо не и двете? Това може да има положителен ефект върху вашите чувства и настроение.
Богат е на антиоксиданти
Активните съставки в чая от мащерка са свързани с предотвратяване или облекчаване на много заболявания, включително световъртеж, множествена склероза, шум в ушите, хепатит и херпес зостер, както и намаляване на общия оксидативен стрес в организма. Това се дължи на антиоксидантите, които се намират в маслото от мащерка – тимол, лутеолин и др.
Стимулира паметта
Чаят от мащерка може да помогне за подобряване на паметта и фокуса. Тук отново се намесва тимолът, който играе роля за повишаване нивата на омега-3 мастни киселини в мозъка.Те допълнително изострят паметта и предотвратяват мозъчните проблеми, свързани с възрастта.
Регулира месечния цикъл
Нередовният цикъл е може би един от най-често срещаните проблеми, който жените изпитват. Основата на този проблем обикновено се крие в секрецията на хормони, генетични фактори, стрес, депресия или умора. Обикновено е придружен и със силни коремни болки. Чаят от мащерка е полезен, както за облекчаване на тези болки, така и за регулиране на менструалния цикъл.
Полезен е по време на бременност
Чаят от мащерка е безопасен по време на бременност, разбира се в умерени количества. Има антисептични, диуретични и потогонни свойства. Богат е на витамини от В-комплекс и на витамин С. Не съдържа кофеин. И комбинирани, всички тези качества го правят чудесен избор за топла напитка по време на бременност.
Действа като слабително
Чаят от мащерка може да помогне за облекчаване на стомашния дискомфорт, заради слабителните си свойства и способността си за ускоряване на кръвообращението. Но, за да се постигне този ефект, трябва да се консумира редовно за по-дълъг период от време. Ако страдате от разстроен стомах, запек или подуване на корема. Това е идеалното средство.
Помага за намаляване на теглото
Мащерката може да бъде пръв помощник и в отслабването, тъй като потиска апетита, но все пак засилва енергията и доставя ценни хранителни вещества на организма. Това води до по-малко преяждане и похапване между храненията. Съединенията в мащерката също допринасят и за засилването на метаболизма.
Как да приготвите чай от мащерка?
Чай от мащерка може да се направи както от сушена, така и от свежа билка. За да приготвите чай от сушена мащерка, сложете чаша вода в чайника и я сварете. Във врялата вода служете 1 супена лъжица мащерка и оставете да ври 10-15 минути. Ако пък ще приготвите пресен чай от мащерка, достатъчно е да изпълните следните стъпки:
- Разредете старателно листата на мащерката.
- Кипнете 2 чаши вода, добавете листата и изчакайте поне 5 минути да се вари.
- Ако искате по-наситен вкус, изчакайте поне 15 минути.
Независимо каква мащерка използвате и дали предпочитате чая студен или топъл, добавете и малко подсладител. Не надвишавайте времето за варене, това се отнася и за всички останали билки. Не забравяйте да го използвате и като подправка в кухнята, за да се наслаждавате още по-редовно на полезните му свойства. Ако информацията ви е била полезна, можете да прочетете и за предимствата на шипковия чай.